"C'est le nom de ma grand-mère Margherita, appelée Gheta par moi et ses petits-enfants. Ce sont ses arbres à Nocellara del Belice et autant de souvenirs pour moi. D'elle, de nous et de cette terre si familère, la Vallée du Bélice." Arianna Occhipinti
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Produite dans la ville de Cossano Belbo, dans la région du Piémont en Italie. Mulino Marino utilise exclusivement des céréales biologiques pour ses farines. Cette farine de Buratto de Mulino Marino est une farine de blé tendre de Type 2 finement moulue s
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Une huile moyennement fruitée pressée à partir d'olives Moraiolo, Frantoio et Leccino cultivées localement dans la région de S. Eraclio di Foligno en Ombrie. Cette huile d'olive exquise a des arômes d'herbes et d'artichaut, avec des notes de chardon, de m
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Les gressins étirés à la farine de blé entier vous surprendront par leur fort croquant et leur saveur intense, pleine de nuances aromatiques que tout le monde aime; ils répondent également aux exigences d'une alimentation moderne et équilibrée
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"Il Sincero" est une huile produite exclusivement à partir de l'olive Moraiolo cultivée dans la région de S. Eraclio di Foligno en Ombrie et est la plus ancienne et principale variété d'olive cultivée sur la colline pierreuse du domaine Viola. Le fruit es
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L'arôme du romarin enveloppe les fines langues de pain croustillantes pour créer une saveur qui rappelle la tradition et la chaleur du foyer domestique, créant l'atmosphère d'un repas de famille gratifiant.
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Ce vinaigre de vin rosé est très bien équilibré entre doux, vif, acide, mais léger et facile.
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Les deux jeunes frères Chiaverini fondent Fratelli Chiaverini & C. en 1928 à Florence. C'était une petite opération située juste à l'extérieur des anciens murs de la ville. Les frères ont soigneusement sélectionné leurs ingrédients parmi les produits des
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Verte aux reflets dorés, l'huile est merveilleusement fruitée avec un agréable parfum d'herbe fraîchement coupée, d'artichauts et de tomates. Sa saveur épicée est bien équilibrée avec une délicieuse amertume
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Une délicieuse sauce qui associe les précieux cèpes au parfum de la truffe noire. Pour assaisonner les pâtes ou tartiner sur des croûtons
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La tomate Datterino est naturellement riche en sels minéraux et vitamines A et C. Les tomates dattes sont récoltées et sélectionnées à la main. Leur saveur délicate et légèrement sucrée les rend idéales à la fois pour la consommation directe et l'utilisat
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