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INGRÉDIENTS: Tomates San Marzano, jus de tomate
Le D.O.P. de San Marzano les tomates pelées d'Agrigenus ont l'avantage d'avoir été emballées par les gens qui les produisent ! Tout le processus de production: du semis jusqu'aux tomates pelées dans la boîte, il est contrôlé et certifié pour garantir à nos clients que ce qu'ils apportent à la table est le vrai San Marzano D.O.P. tomates pelées: bonnes pour le palais et surtout pour la santé.
Entiers et épluchés, délicats, charnus et riches en saveur, ils conservent longtemps leur saveur dans leur jus
COMMENT L'UTILISER: Les San Marzano sont connues pour être les meilleures tomates pour la pizza et les sauces. Faites-les simplement cuire dans une poêle pendant environ 10 minutes avec leur jus, en ajoutant du sel, de l'origan, du basilic, de l'huile d'olive extra vierge. Ajoutez n'importe quel type de pâtes cuites ou utilisez-les comme garniture pour une pizza authentique.
PLUS D'INFOS : Ces fameuses tomates pelées ont été classées parmi les 10 meilleures d'Italie par le célèbre guide « Gambero Rosso » en 2014. Les tomates San Marzano sont cultivées sur des terres volcaniques autour du Vésuve (région de Campanie, non loin de Naples). Leur nom vient de la ville du même nom. C'est une appellation d'origine protégée (Denominazione di Origine Protetta, ou DOP, en italien) depuis 1999. Agrigenus est une coopérative de producteurs appartenant au Présidium local de l'association internationale Slow Food.
INGRÉDIENTS: Tomates San Marzano, jus de tomate
Le D.O.P. de San Marzano les tomates pelées d'Agrigenus ont l'avantage d'avoir été emballées par les gens qui les produisent ! Tout le processus de production: du semis jusqu'aux tomates pelées dans la boîte, il est contrôlé et certifié pour garantir à nos clients que ce qu'ils apportent à la table est le vrai San Marzano D.O.P. tomates pelées: bonnes pour le palais et surtout pour la santé.
Entiers et épluchés, délicats, charnus et riches en saveur, ils conservent longtemps leur saveur dans leur jus
COMMENT L'UTILISER: Les San Marzano sont connues pour être les meilleures tomates pour la pizza et les sauces. Faites-les simplement cuire dans une poêle pendant environ 10 minutes avec leur jus, en ajoutant du sel, de l'origan, du basilic, de l'huile d'olive extra vierge. Ajoutez n'importe quel type de pâtes cuites ou utilisez-les comme garniture pour une pizza authentique.
PLUS D'INFOS : Ces fameuses tomates pelées ont été classées parmi les 10 meilleures d'Italie par le célèbre guide « Gambero Rosso » en 2014. Les tomates San Marzano sont cultivées sur des terres volcaniques autour du Vésuve (région de Campanie, non loin de Naples). Leur nom vient de la ville du même nom. C'est une appellation d'origine protégée (Denominazione di Origine Protetta, ou DOP, en italien) depuis 1999. Agrigenus est une coopérative de producteurs appartenant au Présidium local de l'association internationale Slow Food.