Les deux jeunes frères Chiaverini fondent Fratelli Chiaverini & C. en 1928 à Florence. C'était une petite opération située juste à l'extérieur des anciens murs de la ville. Les frères ont soigneusement sélectionné leurs ingrédients parmi les produits des
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Verte aux reflets dorés, l'huile est merveilleusement fruitée avec un agréable parfum d'herbe fraîchement coupée, d'artichauts et de tomates. Sa saveur épicée est bien équilibrée avec une délicieuse amertume
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