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Une huile moyennement fruitée pressée à partir d'olives Moraiolo, Frantoio et Leccino cultivées localement dans la région de S. Eraclio di Foligno en Ombrie. Cette huile d'olive exquise a des arômes d'herbes et d'artichaut, avec des notes de chardon, de m
C$34.90
Ce vinaigre de vin rosé est très bien équilibré entre doux, vif, acide, mais léger et facile.
C$17.90
L'un des produits à la truffe les plus polyvalents, cette huile d'olive extra vierge spéciale est particulièrement adaptée pour les pâtes, le risotto, les œufs et les légumes. Il suffit d'un filet pour élever votre plat à un niveau extraordinaire.
C$22.15
Verte aux reflets dorés, l'huile est merveilleusement fruitée avec un agréable parfum d'herbe fraîchement coupée, d'artichauts et de tomates. Sa saveur épicée est bien équilibrée avec une délicieuse amertume
C$36.90
Vin de raisin Croatina et Barbera (producteur Stefano Bellotti) qui après l'acétification a subi un vieillissement (continu) exceptionnel de 6 ans dans de grands fûts de chêne. Aucun autre vin n'a été ajouté, la masse entière a 6 ans de vieillissement. Le
C$29.35
