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Le "pomodoro", la «pomme d'or» de la cuisine italienne, est une tomate mûre rouge allongée, ressemblant à une prune en forme. Les tomates de l'agriculture biologique sont à la fois cueillies, sélectionnées et transformées le jour de la récolte pour garan
C$12.00
Passata, la préférée des Italiens. Cette sauce épaisse est faite de tomates en purée qui ont été débarrassées des graines et de la peau. Les tomates biologiques poussent sur le Gargano, une péninsule montagneuse de la province de Foggia
C$12.00
Savourez ces tomates cerises sucrées préparées selon la même recette des tomates séchées classiques mais avec moins de séchage. Vous trouverez les tomates semi-séchées plus douces et plus juteuses.
C$13.30
Une pâte d'olives noires italiennes, idéale à utiliser avec des craqueling, des fromages ou des bruschettas.
C$8.35
La petite olive Taggiasca est l'olive caractéristique des collines d'Oneglia. Récolté à la main et selon les anciennes traditions du temps de notre arrière-grand-père.
C$9.65
Le goût et la fraîcheur de ces artichauts avec tige, conservés dans de l'huile de tournesol, rendront vos repas parfaits et délicieux.
C$14.70
Ces savoureuses olives vertes sont simplement écrasées avec l'os encore à l'intérieur, puis assaisonnées de piments rouges et d'épices.
C$8.30
Toute la bonne partie du célèbre oignon rouge de Tropea rencontre les gressins étirés de Mario Fongo dans un triomphe de goût et de saveur. La méthode particulière de déshydratation utilisée pour les oignons permet de garantir la même qualité du produit f
C$12.80
Le parfum naturel des langues de belle-mère s'associe à la saveur affirmée du fromage Parmigiano Reggiano de qualité : également délicieux seul pour un goûter intensément gratifiant.
C$14.90
Ce vinaigre de vin rosé est très bien équilibré entre doux, vif, acide, mais léger et facile.
C$17.90
Verte aux reflets dorés, l'huile est merveilleusement fruitée avec un agréable parfum d'herbe fraîchement coupée, d'artichauts et de tomates. Sa saveur épicée est bien équilibrée avec une délicieuse amertume
C$36.90
Une grande sélection de légumes croquants et savoureux, coupés en gros morceaux qui est vraiment un incontournable du garde-manger.
C$7.20
Les olives Cerignola sont des olives vertes italiennes charnues et charnues avec un goût doux et terreux et l'équilibre parfait entre salé et sucré.
C$8.00
