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Vin de raisin Croatina et Barbera (producteur Stefano Bellotti) qui après l'acétification a subi un vieillissement (continu) exceptionnel de 6 ans dans de grands fûts de chêne. Aucun autre vin n'a été ajouté, la masse entière a 6 ans de vieillissement. Le
C$29.35
Ce luxueux miel de truffe blanche est d'un niveau qui ne peut être obtenu qu'en utilisant des ingrédients et des techniques italiens traditionnels. Ce miel décadent est infusé de truffes blanches, ce qui lui confère une saveur terreuse, équilibrée et flor
C$22.90
La "Vellutata" est une préparation parfumée et délicate qui vous permettra d'agrémenter canapés, croûtons, risotto et bouillies.
C$25.95
L'un des produits à la truffe les plus polyvalents, cette huile d'olive extra vierge spéciale est particulièrement adaptée pour les pâtes, le risotto, les œufs et les légumes. Il suffit d'un filet pour élever votre plat à un niveau extraordinaire.
C$14.00
Les Benedetto Cavalieri Casarecci ont la forme des anciens macaronis faits à la main. Pâtes plutôt rustiques, les Casarecci se comportent mieux avec une sauce robuste.
C$8.99
