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Tout aussi bons que lors de leur première cuisson en 1679, les Rubatà de Mario Fongo ravissent le goût avec leur saveur délicate et leur texture compacte, les rendant idéales pour les combos les plus imaginatifs.
C$7.90
Ces savoureuses olives vertes sont simplement écrasées avec l'os encore à l'intérieur, puis assaisonnées de piments rouges et d'épices.
C$8.30
Une pâte d'olives noires italiennes, idéale à utiliser avec des craqueling, des fromages ou des bruschettas.
C$8.35
Le gressin le plus savoureux associé à l'arôme que tout le monde aime : le rubatà au romarin, une rencontre gustative prometteuse.
C$8.90
Les Benedetto Cavalieri Casarecci ont la forme des anciens macaronis faits à la main. Pâtes plutôt rustiques, les Casarecci se comportent mieux avec une sauce robuste.
C$8.99
Des olives Taggiasca vient cette tapenade d'olives. La tapenade d'olives Taggiasca expertement préparée selon la tradition ligurienne peut être utilisée pour assaisonner les pâtes en ajoutant l'eau de cuisson et en ajoutant un filet d'huile d'olive extra
C$9.50
La petite olive Taggiasca est l'olive caractéristique des collines d'Oneglia. Récolté à la main et selon les anciennes traditions du temps de notre arrière-grand-père.
C$9.65
Bâtonnets de pain traditionnels étirés à la main fabriqués exclusivement à partir d'eau, de farine, de sel, de levure, d'un peu de saindoux et d'huile d'olive extra vierge entièrement produite en Italie. Avec leur parfum incomparable, ils se marient parfa
C$9.80
Mario Fongo a créé cette version de ses gressins sans le moelleux du saindoux, mais en conserve toute la saveur en mélangeant harmonieusement les autres ingrédients.
C$9.80