"Il Sincero" est une huile produite exclusivement à partir de l'olive Moraiolo cultivée dans la région de S. Eraclio di Foligno en Ombrie et est la plus ancienne et principale variété d'olive cultivée sur la colline pierreuse du domaine Viola. Le fruit es
C$49.50
"C'est le nom de ma grand-mère Margherita, appelée Gheta par moi et ses petits-enfants. Ce sont ses arbres à Nocellara del Belice et autant de souvenirs pour moi. D'elle, de nous et de cette terre si familère, la Vallée du Bélice." Arianna Occhipinti
C$48.00
Verte aux reflets dorés, l'huile est merveilleusement fruitée avec un agréable parfum d'herbe fraîchement coupée, d'artichauts et de tomates. Sa saveur épicée est bien équilibrée avec une délicieuse amertume
C$36.90
Une huile moyennement fruitée pressée à partir d'olives Moraiolo, Frantoio et Leccino cultivées localement dans la région de S. Eraclio di Foligno en Ombrie. Cette huile d'olive exquise a des arômes d'herbes et d'artichaut, avec des notes de chardon, de m
C$34.90
Vin de raisin Croatina et Barbera (producteur Stefano Bellotti) qui après l'acétification a subi un vieillissement (continu) exceptionnel de 6 ans dans de grands fûts de chêne. Aucun autre vin n'a été ajouté, la masse entière a 6 ans de vieillissement. Le
C$29.35
La "Vellutata" est une préparation parfumée et délicate qui vous permettra d'agrémenter canapés, croûtons, risotto et bouillies.
C$26.50
La "Vellutata" est une préparation parfumée et délicate qui vous permettra d'agrémenter canapés, croûtons, risotto et bouillies.
C$25.95