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Parce que bonne cuisine et tradition peuvent aussi rimer avec légèreté : Mario Fongo a créé cette version de ses gressins sans le moelleux du saindoux, mais en conservant toute la saveur, en mélangeant harmonieusement tous les autres ingrédients.
C$12.90
La version originale unique, juste de la farine, de l'eau, du sel, de la levure et de l'huile d'olive extra vierge biologique.
C$11.70
Bâtonnets de pain traditionnels étirés à la main fabriqués exclusivement à partir d'eau, de farine, de sel, de levure, d'un peu de saindoux et d'huile d'olive extra vierge entièrement produite en Italie. Avec leur parfum incomparable, ils se marient parfa
C$11.90
Produit dans la ville de Cossano Belbo, dans la région du Piémont en Italie. Mulino Marino utilise exclusivement des céréales biologiques pour ses farines. Cette farine très fine est moulue sur des rouleaux (pas sur pierre) afin qu'elle puisse atteindre u
C$13.90
Des olives Taggiasca vient cette tapenade d'olives. La tapenade d'olives Taggiasca expertement préparée selon la tradition ligurienne peut être utilisée pour assaisonner les pâtes en ajoutant l'eau de cuisson et en ajoutant un filet d'huile d'olive extra
C$9.50
Le parfum naturel des langues de belle-mère s'associe à la saveur affirmée du fromage Parmigiano Reggiano de qualité : également délicieux seul pour un goûter intensément gratifiant.
C$16.90
Vin de raisin Croatina et Barbera (producteur Stefano Bellotti) qui après l'acétification a subi un vieillissement (continu) exceptionnel de 6 ans dans de grands fûts de chêne. Aucun autre vin n'a été ajouté, la masse entière a 6 ans de vieillissement. Le
C$29.35
La "Vellutata" est une préparation parfumée et délicate qui vous permettra d'agrémenter canapés, croûtons, risotto et bouillies.
C$30.00
L'un des produits à la truffe les plus polyvalents, cette huile d'olive extra vierge spéciale est particulièrement adaptée pour les pâtes, le risotto, les œufs et les légumes. Il suffit d'un filet pour élever votre plat à un niveau extraordinaire.
C$14.00