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Tout aussi bons que lors de leur première cuisson en 1679, les Rubatà de Mario Fongo ravissent le goût avec leur saveur délicate et leur texture compacte, les rendant idéales pour les combos les plus imaginatifs.
C$9.50
Vin de raisin Croatina et Barbera (producteur Stefano Bellotti) qui après l'acétification a subi un vieillissement (continu) exceptionnel de 6 ans dans de grands fûts de chêne. Aucun autre vin n'a été ajouté, la masse entière a 6 ans de vieillissement. Le
C$29.35
Le "Lauretum" est un grand Abruzzo Extra Vierge produit en collaboration avec le vigneron Francesco Valentini à partir des presses des variétés 'olives Dritta
C$55.00
Des olives Taggiasca vient cette tapenade d'olives. La tapenade d'olives Taggiasca expertement préparée selon la tradition ligurienne peut être utilisée pour assaisonner les pâtes en ajoutant l'eau de cuisson et en ajoutant un filet d'huile d'olive extra
C$9.50
Le parfum naturel des langues de belle-mère s'associe à la saveur affirmée du fromage Parmigiano Reggiano de qualité : également délicieux seul pour un goûter intensément gratifiant.
C$16.90
Bâtonnets de pain traditionnels étirés à la main fabriqués exclusivement à partir d'eau, de farine, de sel, de levure, d'un peu de saindoux et d'huile d'olive extra vierge entièrement produite en Italie. Avec leur parfum incomparable, ils se marient parfa
C$11.90
